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  • 弗朗萨克和佳能-弗朗萨克葡萄酒产区重新出名

    发布时间:2020/07/07浏览次数:1019

      法国西南部的65个波尔多葡萄酒产区包括“卫星”,部分地名是因为它们在地理上与更著名的产区相邻。 乌鸦从波尔多右岸(多尔多涅河和吉伦特河口以东)的圣埃米利翁村以西向西行驶约六英里(10公里),位于弗...

  • 全国冰淇淋月是掌握自制冰淇淋的绝佳时机

    发布时间:2020/07/07浏览次数:994

      七月是全国冰淇淋月,是庆祝奇妙的冰冻甜点的理想时机。但是,真的有时间享受甜蜜蜜是不对的吗? 尽管有很多庆祝一个月冰淇淋的方法,但是这也是制作自己的冰淇淋的一个非常有趣的时刻。尤其是在人们无法...

  • 周三发布的新硬苹果酒的价格与香槟一样多

    发布时间:2020/07/03浏览次数:1007

      苹果酒制造商经常在硬酒和起泡酒之间找到相似之处,但一家创新的密歇根州苹果酒制造商刚刚发布了一瓶果酒,其价格与某些香槟和起泡酒一样多。 VirtueCider创始人GregHall周三发布了$100瓶的罗莎丽塔干玫...

  • 以色列的橙酒生产商致力于葡萄的充分表达

    发布时间:2020/07/01浏览次数:1003

      以色列有几家酒厂生产橙子酒或在皮上浸泡时间长的白葡萄酒,但是没有其他生产商比Ya'acovOryah投入更多的时间在皮上浸泡白葡萄酒。实际上,他是美国最受尊敬的白葡萄酒酿造商之一,不仅因为他为一家名为P...

  • 伊丽莎白·钱伯斯(Elizabeth Chambers)探索隔离区的开曼群岛美食

    发布时间:2020/07/01浏览次数:1423

      “你说什么?” 伊丽莎白·钱伯斯(ElizabethChambers)看到了她5岁的女儿哈珀(Harper),尽管年纪轻轻,但她自信地坐在我们之间,精通餐厅礼节。服务员微笑着,轻轻地将一盘热腾腾的自制意大利乳清干酪和...

  • 南非的葡萄酒生产商投资于工人的未来

    发布时间:2020/06/29浏览次数:1042

      西蒙西格葡萄酒庄园(SimonsigWineEstate)在优质葡萄酒产区斯泰伦博斯(Stellenbosch)的酿酒行业中占有非常特殊的地位,原因如下:已故的酒商弗朗斯·马兰(FransMalan)是1968年创立时最早的瓶装葡萄酒...

  • 这是如何帮助餐厅和企业在更绿色的未来中蓬勃发展的方法

    发布时间:2020/06/28浏览次数:1097

      由于大流行,全国各城市的餐馆和企业不得不重新考虑商业策略,以便不仅迎合顾客的健康和福祉,而且还要迎合员工的健康。COVID-19已对公众产生了深远的影响,并且是迄今为止餐厅必须面对的最大挑战之一。...

  • 您需要了解的3条餐厅设计技巧 以组织厨房进行大流行烹饪

    发布时间:2020/06/28浏览次数:1087

      由于留在家中的命令导致许多人在家中工作,并以与大流行前不同的方式体验房屋,因此一些有趣的行为开始形成。人们不仅订购食品杂货并增加交货频率,而且封锁也造成了烹饪和购物的新习惯,这种习惯可能远...

  • 调酒师整理空间的四种方式,您可以在家中使用

    发布时间:2020/06/28浏览次数:1014

      就像杂货店和饭店的景观一样,由于COVID-19大流行,酒吧业发生了巨大变化。一些企业通过锁定交付鸡尾酒或只是普通零售来烧掉一些库存来应对锁定措施,而另一些企业则迫不及待,等待与社会距离遥远的重新...

  • 增强对葡萄酒的兴趣的10种方法

    发布时间:2020/06/24浏览次数:1095

      当您阅读自己喜欢的新食谱并尝试引起您注意的新食谱时,您是否曾经注意到烹饪变得更加有趣了? 你变得更加好奇。您也开始在厨房外阅读食谱。您会发现自己正在寻找新的成分,新的工具或另一种使用已有成分...

  • 如何从格兰菲迪(Glenfiddich)这款稀有的单一麦芽苏格兰威士忌中获得乐趣

    发布时间:2020/06/23浏览次数:1210

      格兰菲迪是当今市场上最受追捧的苏格兰威士忌品牌之一。它的地位已广为人知。传说中的Speyside生产商于1963年帮助提出了“单一麦芽”概念的先驱。当时,几乎所有苏格兰出口产品都是混合威士忌酒。随着Glenf...

  • 从未听说过的最好的雪利酒桶成熟的苏格兰威士忌

    发布时间:2020/06/23浏览次数:1136

      什锦威士忌是在以前盛有雪利酒的木桶中成熟的威士忌。这些威士忌在干麦片,花香和新鲜水果的核心苏格兰威士忌口味中添加了雪利酒典型的坚果风味和干果风味。它们还可以与多种食物完美搭配。 术语“成熟的...