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如何从格兰菲迪(Glenfiddich)这款稀有的单一麦芽苏格兰威士忌中获得乐趣
发布时间:2020/06/23 美食 浏览次数:872
格兰菲迪是当今市场上最受追捧的苏格兰威士忌品牌之一。它的地位已广为人知。传说中的Speyside生产商于1963年帮助提出了“单一麦芽”概念的先驱。当时,几乎所有苏格兰出口产品都是混合威士忌酒。随着GlenfiddichStraightMalt的发布,一个新的类别推向了全球舞台。它帮助该地区变成了威士忌鉴赏家世界上最重要的目的地;每年春天,斯佩塞德威士忌节(SpiresideWhiskeyFestival)都会庆祝这项荣誉。
由于明显的原因,今年的演绎被取消了。但这并没有阻止格兰菲迪(Glenfiddich)释放他们为年度赛事计划的特殊酒瓶。该酿酒厂本周宣布了限量版的13年陈酿液,可在雪利酒桶中陈化13年。仅提供450瓶,可通过威士忌拍卖行独家购买,所有收益均使当地慈善机构受益。
里面的液体是由格兰菲迪的麦芽大师布莱恩·金斯曼(BrianKinsman)手工选择的。尽管酒桶比某些收藏家喜欢的要年轻几十年,但在这里装瓶却反映了误导年龄声明的偶像化程度。在橡木桶中酿造的十几年中,这种威士忌汲取了各种丰富的香气。柑橘,苹果和梨的圆形边缘围绕着肉桂和核果的核。鉴于其异常高的强度ABV65.7%,它仍然保持出人意料的光滑。每个de水器都由金斯曼本人手工标记并签名。
竞标于上周三开始,目前已经设置为每瓶8000美元。但是,您不必花那么多钱。拍卖的设置方式是,您可以对450个可用瓶子中的任何一个进行出价。目前,他们中的大多数人都坐在500美元左右。但是拍卖要到6月22日星期一才结束。
因此,如果您有兴趣拥有一段历史,那时钟就在滴答作响。2020年Speyside酿酒厂版《格兰菲迪精神》是一款完整的产品。但这并不意味着在未来的几年中,您不应期望从著名的苏格兰品牌中获得更多的好东西。确实,格兰菲迪在该行业的持续成功表明,其未来很可能和其辉煌的过去一样传奇。