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奔富(Penfolds)首次亮相世界上最稀有的葡萄酒之一
发布时间:2020/07/24 美食 浏览次数:1374
Penfoldsg4是世界上最受欢迎,稀有和可收藏的葡萄酒之一,将于8月的第一周发布。全世界只有2500瓶Penfoldsg4(SRP$3,000),一瓶的竞争将非常激烈,这是有充分理由的。g4是一生中一次混合四种不同的PenfoldsGrange年份(2002、2004、2008和2016)。确实,它可以说是四种已经完美的葡萄酒的混合体。
WineSpectator和RobertParker的WineAdvocate都将2008年Grange评为100分。奔富(Penfolds)首席酿酒师彼得·加戈(PeterGago)将2002年份描述为“更凉爽,高清晰度和时尚”,而他将2004格兰奇描述为相对富裕。2008年格兰奇带来了丰富而又大胆的元素。而且,Gago补充说:“尚未发布的2016Grange的最终组成部分不仅可以用来“融合”,还可以提供自己的质地和风味烙印。”
加戈说,考虑到这种葡萄酒的年份范围,陈酿与格兰奇非常相似。“Penfoldsg4会在地窖中持续存在,并且在2025年至2080年之间最好饮用。”是的,到2080年-如果我愿意,如果我可以喝红酒的话,我们也可以。我们可能会花一点时间来欣赏这个不断努力的葡萄酒世界,因为他们继续制作这些细微而decade废的美食。尽管大流行无休止地破坏了一切,但伟大仍然存在。
如果您今天确实要打开g4,Gago建议将其与野味或牛肉配对。他特别喜欢自制的烤和牛配黑大蒜,栗子和松露或慢烤的羊肩肉。而且,您可能想知道,它们正在研究Penfolds’g’三部曲(g5)的下一个也是最后一个。它将于2021年面世,欢呼雀跃,希望有一个大型拥挤的聚会来庆祝它的发布。
该年份将于8月6日在全国范围内发售,请注意,g3在几天之内就售罄。可以在www.penfolds.com上查询有关购买的信息-感兴趣表将在8月6日发布在网站上。