4个值得等待的葡萄酒之乡活动

 
您现在可能已经听说了这个消息：葡萄酒之乡再次向游客和来宾开放。上周，即6月12日，加利福尼亚州批准的县的酒庄被正式允许再次开放其品酒室。
在任何葡萄酒产区的体验都不一样-毫不奇怪-值得确定您特定目的地的细节。但是，一般而言，您可能会注意到以下一些变化：
酿酒厂可以带领旅行团，但仅适用于同一家庭的团体。
团体品尝约会的安排应适当安排，以避免重叠或拥挤。这意味着更少的品尝机会，因此您需要进行相应的计划。
品尝桌也将以可接受的物理距离隔开。您的品酒可能会转移到外面，具体取决于酒厂，还可能涉及野餐和远足等其他户外活动。
您将获得单个的“吐杯”，并且您会注意到公用的垃圾桶已被存放起来。
每次倒酒时，工作人员都会提供干净的玻璃杯，他们不会将酒瓶的脖子碰到玻璃杯的边缘。
这些都是对我们期望的体验的显着变化。您可能会欢迎其中的一些更改，但发现其他不便之处。无论如何，有一些经验让我迫不及待想在葡萄酒之乡再次做，特别是作为住在加利福尼亚，俄勒冈和华盛顿的另一边的人。这是我梦dream以求的四种经历。
虽然，我们已经可以在整个ShelterInPlace的照片和视频（甚至是Zoom背景）中“看到”葡萄园。但这与看到葡萄树，活着并注意到它们的样式，它们的生长演变以及葡萄园景观的质感并不相同。我羡慕当地居民的这种日常经历。
我知道，停留在一个地方的物理美上听起来很浪漫。但是我认为这比这更根本。葡萄藤本身激发了我对我热爱的葡萄酒和葡萄酒行业的起源的了解，它们提醒我为什么我首先喜欢它。
进餐
葡萄酒国似乎并没有在农场到餐桌上垄断市场，也不是我们在其他地方无法品尝到精美的饭菜。我也不会自欺欺人地认为，所提供的每个菜单项或菜肴中使用的每种成分都在葡萄树的几英尺内生长。
但是，尽管如此，在酒乡用餐的乐趣在于与餐桌的接近程度，即靠近葡萄园的餐桌，或者是刚到访葡萄园时在我们面前用餐的记忆。
考虑到COVID-19下餐厅的不稳定状况，他们的生存和重新开业使得在葡萄酒之乡的就餐成为另一种值得等待的经历。
拜访小生产者
像独立餐馆一样，小型生产者可能仍然处于不稳定的财务状况中。这就是我们尽可能多地拜访他们的原因。签入。进行眼神交流。宠他们的狗。除了粗暴地回答“您好吗？”，
然后做我们都需要做的事情…
买酒
来自各种来源的研究表明，在就地庇护所期间，消费者倾向于使用他们已经知道的葡萄酒品牌，以及在便利的地理位置（如超级市场或易于导航的电子商务网站）上容易获得的葡萄酒品牌。
但是，这些并不是我们访问葡萄酒之乡的原因。随着酿酒厂​​及其品酒室的不断开放，我将寻找更多我还没有经历过的酿酒厂，并且我将特别希望购买他们的葡萄酒。亲自购买葡萄酒，会感觉到赞美酒庄的韧性，以度过一个极具挑战性的时期。我迫不及待要做。