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法国多斐核桃油评测

发布时间:2020/06/15 健康 浏览次数:643

一、产品信息

产品:多斐核桃油

配料:100%核桃油

原产国:法国

加工工艺:压榨

净含量:100ml

适宜人群:7个月以上人群

 

二、产品包装

产品的包装代表了品牌的形象,除了要考虑设计的独一无二,还要注意产品信息是否完整,密封是否牢固,这是妈妈们选购的重要指标。

1、外包装

透明玻璃瓶简约精致,可以清楚看到核桃油的品质;包装瓶的正面可以看到水磨车坊的品牌标识,背面详细标注了产品简介、配料、营养成分、保质期等基本信息,方便妈妈们在购买时查阅。

2、小容量

宝宝日常用量少,100mL小容量,保证新鲜,不用担心浪费、油脂氧化等问题,而且方便携带。

3、密封性;

多斐在原有瓶口上设计了T字型木塞,缩小了瓶口,方便控制核桃油倾倒的量。合上木塞倾倒,核桃油完全不会流出,密封性非常好,干净又卫生。小容量,有着小贴心。

 

三、营养成分

脂肪与蛋白质、碳水化合物为人体重要营养素,是维持机体生长、发育、活动、繁殖以及正常代谢所需的物质。同时,宝宝的辅食大多为精细谷类,容易引起大便干燥,油脂本身就有润肠的作用。因此,辅食添加富含不饱和脂肪的植物油脂必不可少。

《中国居民膳食指南》指出,宝宝辅食应适量添加植物油,植物油能为宝宝提供能量和必须脂肪酸。市面上植物油众多,宝宝用的核桃油,营养要科学均衡,成分要天然无添加,才能让妈妈们放心。其中核桃油富含Omega-3,且它的Omega-3:Omega-6的比例接近1:4,可以让营养更好的吸收,是宝宝辅食的得力油帮手。

1.法国优质原料

原材料的品质对获取优质坚果油至关重要,多斐品牌诞生于核桃发源地之一的佩里戈尔,为获取优质坚果油,采用采购受保护种植地上生长的坚果。

2.营养丰富

多斐核桃油富含高达12%的Omega3,含有多种维生素及矿物质,能够充分有效地补充DHA和ARA,在婴幼儿大脑发育阶段起到至关重要的作用,适合7个月以上人群食用。

3. 无化学添加

多斐核桃油无化学添加(无香精、香料、防腐剂添加),钠含量为0%,适合宝宝食用。在保证美味的同时,也不会给宝宝的肾脏代谢带来负担。

四、制作工艺

制油有2种压榨方式,一种是化学浸出法,另一种是物理压榨法。化学浸出法是用化学溶剂浸泡后、经过脱臭、漂白等工序制作出烹饪用油。

而另外一种就是传统的物理压榨法,这也是多斐核桃油使用的制作工艺,虽然效率不高,但可以保留核桃的清香与营养,同时这种压榨方式对工艺和生产环境要求也十分严苛:原料要选择新鲜优质核桃、清洗后去壳还要经过一道手工筛选,避免有残留的碎壳,经过研磨、烘干、低温压榨、过滤和重重质检,才能获取美味的核桃油,不仅保证了产品安全、卫生、无污染,还尽可能地保留了原料的风味与营养。

 

五、颜色质地

作为一款适合宝宝食用的核桃油,应该是色泽纯正澄清,且无沉淀及浑浊物的,同时质地应该是细腻无颗粒的。一起来看看多斐核桃油是不是符合标准吧。

1.色泽

多斐核桃油呈淡黄色,完全透明,没有沉积物,是纯天然无添加的核桃油。

2.质地

将多斐核桃油缓缓倒出,可以看到核桃油非常顺滑细腻,没有任何杂质哦。

六、气味口感

作为宝宝用的核桃油,不仅仅营养要过关,同时气味和口味也很重要哦,只有足够美味,才能让宝宝胃口大开。

1.气味

凑近闻一闻,一股既清新又浓郁的核桃清香沁人心脾,宝宝一定会胃口大开。

2.口感

直接品尝核桃油,口感非常细滑柔和,而且核桃味道浓郁,仿佛真的吃到了核桃。

七、使用广度

作为一款优秀的宝宝核桃油,不仅要自己口味好,也要能和其他食物完美搭配,从而真正地让宝宝爱上吃饭,这才是核桃油的神奇之处。核桃油的特殊性使其不能加热和油炸,不然会破坏内含的丰富营养,那它在宝宝的辅食中如何使用呢?

核桃油具有可以与甜味和咸味菜肴一起烹饪的特殊性,因此可以直接添入米粉、米饭、粥汤、菜泥、果泥、面条、面糊、蛋羹等,可以用于添加菜泥、鱼泥、肉泥中,可以用来烘焙软糯的零食。更多美食期待你的创造~

八、评测总结

经过小编的多方面测评,多斐宝宝核桃油表现优异。它来自法国,拥有520年悠久历史;采用盛产核桃产区的原料,品质有保证;100%核桃油,成分安全无化学添加,富含Omega-3,含有多种维生素及矿物质;口味醇香细滑,食用方法多样,在为宝宝添加辅食的时候,顺便滴一滴,不仅可以提高食物的鲜香程度,让宝宝吃饭香香,还能助力宝宝聪明成长。

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