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这款29岁的单一麦芽威士忌是年度最佳新苏格兰威士忌

发布时间:2020/08/24 美食 浏览次数:388

 

GlenDronach酿酒厂刚刚推出了其今年最古老的单一麦芽产品。KingsmanEdition是由1989年一个蒸馏季节的液体组成的超高级表达。下个月发行的电影与即将上映的动作片《国王的男人》有关,该电影由MatthewVaughn执导,由RalphFiennes主演。对于那些苏格兰鉴赏家来说,这是令人振奋的消息。或者至少应该如此。让我们解释一下原因。

如果您还不熟悉苏格兰亨特利市的这家高地生产商,那么赶上了现在已经过去了。GlenDronach生产一些在星球上最抢手的雪麦芽。在今年早些时候,他们以其传奇人物15岁的Revival的最新演绎而成为头条新闻。它在旧金山世界烈酒大赛中获得了最高的荣誉,并在所有类别的棕色烈酒中被评为“最佳威士忌威士忌”。

该奖项也许是新鲜的,但声望几乎没有什么新的。近200年来,该酿酒厂因其特别丰富的麦芽而闻名。家庭风格-过度成熟的深色水果的浓郁而持久的味道-是成熟期延长的结果,主要是在前雪利酒的屁股上。最新的标签也许是该方法论的柏拉图式理想。

调酒大师雷切尔·巴里(RachelBarrie)博士从一个著名的年份中挑选了一套出色的6个酒桶。她实际上声称已经争取了电影导演的帮助。他们降落的液体在Oloroso雪利酒桶中度过了三十年的大部分时间,在PX浸泡的五线谱甜美的拥抱中获得了最后的效果。它于2018年倒入瓶中,散发出耀眼的勃艮第光泽。

“我与Matthew[Vaughn]紧密合作,为这款罕见的1989年年份葡萄酒选择了最杰出的木桶,其中散发着深色水果和雪利酒浸泡的胡桃木,老式皮革和雪松木的香气,”Barrie博士解释道。

s饮的尾端挥之不去的音符真正使这种喝酒体验与众不同。黑莓,烟草和蜜饯李子舞动着,仿佛变成了几天。

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而且其不寻常的年龄声明绝非巧合。格兰德纳赫(Glendronach)地区最古老的威士忌酒瓶有19年的历史,始于1913年。三个朋友各自购买了自己的那杯液体,然后飞赴大战。他们发誓要在一个快乐的团圆聚会上共同开放他们。可悲的是,这种场合从未实现。只有一个人回来了。他从来没有打开过瓶塞的瓶,他的家人把它送回了酿酒厂,至今仍保持密封状态。

“这种表达的含义很深,向在第一次世界大战期间勇敢战斗的堕落朋友致敬,”巴里确认。不幸的是,到2020年,只有3,052瓶手工贴标的50.1%ABV苏格兰威士忌将在全球范围内销售。即使建议零售价为1000美元,您也不应指望它们在9月1日到货日期之后还能上架销售。对于收藏家和鉴赏家来说,这将是猫薄荷。

该品牌以其12岁旗舰产品的表现形式获得了实实在在的安慰奖。当然,它并没有与其Kingsman同行那样复杂和富有表现力。但是,它仍然让人联想到PX和Oloroso的影响力相同,而且价格低廉。50美元的价格实际上可能是整个苏格兰价格最合理的雪糕麦芽之一。不管您最后喝了哪一瓶GlenDronach,品尝笔记都绝不会让您失望。

沃恩说:“有一句重要的话说,’信誉是别人对你的看法,性格是你的本性’。”“个性的力量和对最高价值的奉献精神完美地体现了金斯曼代理商和GlenDronach酿酒厂的真实精神。我希望世界各地的金斯曼球迷都可以像我与RachelBarrie和TheGlenDronach合作创造这种麦芽一样享受这种单一的麦芽。”如果你被罚款,迷雪莉麦芽,有可能是毫无疑问的是。

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